Х

Passion fruit mandarin Sour

Passion fruit
mandarin Sour
Ингредиенты
На одну порцию:
  1. Бурбон - 50 мл
  2. Белок пастеризованный - 20 мл
  3. Сироп мандарина - 20 мл
  4. Лимонный фреш - 25 мл
  5. Пюре маракуйя - 10 мл
  6. Пюре манго - 30 мл
  7. Мандарин свежий - 75 г
  8. Биттер ангостура - 4-6 капель
  9. Лед
Для украшения:
1. Мандарин свежий - 25 г
  1. Веточка мяты
Оборудование
  1. Шейкер
  2. Мерный стакан / джигер
  3. Форма / пакеты для приготовления льда
Этапы приготовления
  • Шаг 1
    Нарежьте мандарин, 3/4 части разомните. Выдавите половину лимона. Добавьте пюре маракуйи, пюре манго, мандариновый сироп и бурбон.
  • Шаг 2
    Добавьте яичный белок и несколько капель биттера. Все ингредиенты перелейте в шейкер и около 10-15 секунду тщательно взбейте.
  • Шаг 3
    Отфильтруйте содержимое шейкера в бокал. Украсьте коктейль парой долек мандарина и мятой. Ваш коктейль Passion fruit mandarin Sour готов!
SimpleWine (входит в группу компаний Simple) — это более 90 винотек в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Сочи, Екатеринбурге и Тюмени, интернет-витрина simplewine.ru и винный клуб SimpleWine Privé. Сбалансированная ценовая политика и впечатляющий ассортимент дают возможность найти в портфеле Simple что-то своё и новичкам, и энтузиастам, и самым настоящим винным гуру.
Для создания коктейля мы используем продукцию SimpleWine
Получить доступ к коллекции рецептов
Оставьте свой Email и получите письмо с доступом ко всей коллекции рецептов CulinaryOn
Оставьте свой Email и получите письмо с доступом ко всей коллекции рецептов CulinaryOn
Расписание мастер-классов